こちらの鉄瓶【量産品】は岩手県の南部鉄器工場(及源鋳造所)にて、現在の鋳物技術により製造されたものです。
緻密な鋳型に鉄を流し込んで作られ、原形に極めて忠実で美しい仕上がりの品です。
高度な職人技を必要とする工程を省くことで、比較的お求めやすい価格になっています。
【量産品】は底に厚みがあり、下記3種共IH対応です。もちろん炭火、ガスが使えます。
【伝統工芸品】は軽量にするため、職人さんが昔ながらの高度な技術で底を薄く作ります。そのためIHには不向きなのです。
【伝統工芸品】と【量産品】の違いはこちらをご覧ください

鉄瓶【量産品】 3種販売中
観月アラレ OTB-K185 (IH対応)
東雲亀甲 OTB-T100 (IH対応)
平型糸目 OTB-H90 (IH対応)
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観月アラレ OTB-K185
1.85ℓ 直径:18.5cm 高さ:23cm 重さ:2690g
IH対応タイプです
南部鉄器(鋳物、鉄製)、日本製(及源鋳造製)

オーソドックスでシンプルなデザインです。
容量1.85ℓとやや大きめです。




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東雲亀甲しののめきっこう OTB-T100
1ℓ 直径:17cm 高さ:18cm 重さ:2000g
IH対応タイプです
南部鉄器(鋳物、鉄製)、日本製(及源鋳造製)

伝統的な亀甲模様の美しいシンプルモダンな鉄瓶です。
○取っ手を倒すことができます。





直径39cmの丸火鉢です
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平型糸目 OTB-H90
0.9ℓ 直径:17.5cm 高さ:20.5cm 重さ:1700g
IH対応タイプです
南部鉄器(鋳物、鉄製)、日本製(及源鋳造製)

シンプルでシャープな鉄瓶です。
容量は0.9ℓと小さめです。




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鉄瓶の使い方はこちら→ 鉄瓶の使用方法とメンテナンス
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