2006年10月19日

2006 琵琶湖アウトドア交流会/1回目

  
来年もやります 皆さんのご参加お待ちしております。

今回の参加者(19名)
コカトレーディング 松本美代子さん
今村勢株式会社 今村幸平さん ご家族2名
治部電気株式会社 治部健さん ご家族6名
株式会社青木製作所 青木誠幸さん ご家族2名
株式会社勝和技研 大森謙三さん
天満スイッち編集室 真柴マキさん
村上先生 ご家族3名
(お世話役)
株式会社サカエヤ 近江牛.com 新保吉伸
有限会社こだま製作所 笹尾恭三
七輪本舗 長田吉洋


すんません。人の写真はまともに撮ってません。
0201
←どこかで見たようなこの子は?









空腹時はクリックしないでネ▼  

100グラム?千円のお肉のオンパレードでした〜 これはごく一部
赤身霜降りサーロイン
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強烈な赤外線でジュワッ!と焼きます。
ソーセージもご覧のように表面がカラッ!と、中がジューシーに焼きあがります。
赤外線ソーセージ
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炭火スモークで一段と美味さアップ!
スモーク








講釈はともかく、贅沢なお肉を惜しげもなくどんどん焼いて・・・
焼き2焼き1








これ以上焼きすぎるともったいない〜
サーロイン焼き食べごろ2
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の近江牛 牛タン
某近江牛の有名店さんに注文しても半年待ちの品とか・・・しかし何故かここには・・・。
タン1タン2
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ニンニクたっぷり、野菜タップリのもつ鍋。
最後にラーメンを入れていただきました。
もつ鍋1もつ鍋2









皆さんありがとうございました。
ではでは、また来年。今回は人と牛との交流会でした。

Posted by field5392 at 20:26│TrackBack(0)

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