木炭を燃焼させるのですから、木灰が増えることは確か！
しかし、実際にはあまりにも少量
囲炉裏や火鉢では元の灰と混ざってわからなくなるので、七輪を使っての実験です。
冬は毎日のように七輪を使うので、灰の質を知るためにも小まめに木灰を集めてみました。
七輪に常時この程度の備長炭をキープして使います。
囲炉裏なら少なめ、火鉢なら多すぎるくらいの量です。
８時間燃焼で、日に１kgほどの備長炭を使います。
１００日分の木灰です
１００日で３ℓほどの木灰ができます。
１日８時間燃焼でわずか３００ccです。
囲炉裏や火鉢で木灰を増やすには相当な木炭が必要です。
これは、すべて５００ｇの木炭を燃焼させた後の灰です。オガ炭は、灰の量が異常に多いです。
練炭や炭団（たどん）なども同様に粉を固めたものは何故か灰が多いです。つなぎ剤の影響でしょうか？
自然木の木炭なら、
重量の１００分の１ほどの木灰がとれます。
★目次へ戻る
