金串を使うと魚焼きが簡単に! 炭火料理に料理人もよく使う金串です。
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ステンレス金串 KG-390 (税込・送料別)
全長:39cm 太さ:2mm
材質:ステンレス18-8(日本製)


取り外せるリングで5本束になった便利なステンレス製金串です。


持ちやすいよう、金串を扇状に広げて刺してください。
金串を使うと、魚が網にくっつかず美しく



料理人が金串を使う理由をお解りいただけると思います。
カツオのタタキ、サンマ、干物、肉料理にもどうぞ。
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