金串を使うと魚焼きが簡単に！ 炭火料理に料理人もよく使う金串です。
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ステンレス金串 KG-390 （税込・送料別)
全長：３９cm 太さ：２mm
材質：ステンレス18-8（日本製）
取り外せるリングで５本束になった便利なステンレス製金串です。
持ちやすいよう、金串を扇状に広げて刺してください。
金串を使うと、魚が網にくっつかず美しく
網も汚れず 
手返しも早く
とよいことが多いのです。料理人が金串を使う理由をお解りいただけると思います。
カツオのタタキ、サンマ、干物、肉料理にもどうぞ。
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