2024年12月16日
囲炉裏の目次 ▼こちらから▼
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囲炉裏の役割 暖房、調理、照明、乾燥、燻煙、火種、絆・統制、もてなし 近年の囲炉裏の役割
囲炉裏の作り方（設計）
１ 囲炉裏について
２ 基本スタイル
３ 構造と形態
４ 炉の構造
５ 炉の深さ
６ 炉の大きさ
７ 框：かまち
８ 炉のふた
９ 火棚
10 煙出し・火見窓・換気フード
11 囲炉裏部屋の換気と警報機の設置について
12 囲炉裏・火鉢の断熱
13 耐火、断熱の材料
14 空冷方式の囲炉裏・火鉢
囲炉裏の道具
囲炉裏の道具 前編 灰、断熱材、燃料、五徳、内炉、瓶台（ワタシ）、魚串立て、火箸、灰ならし、火掻き
囲炉裏の道具 後編 火消し壷、炭取り、茶釜、鉄瓶、薬缶、鍋、円座、徳利、茶香炉、十能、弁慶、他
自在鉤 各種の自在鈎、空鈎
各地の囲炉裏と火道具
ご必見○豪商の囲炉裏
○農家、豪農の囲炉裏
○役人屋敷の囲炉裏
○北海道の囲炉裏（ニシン御殿・商家）
○四国の囲炉裏
○旅館・飲食店の囲炉裏
囲炉裏の灰の入れ方
１ 灰の深さ
２ 灰の容量計算★
ホコリの立たない灰の入れ方
砂利・赤土 は入れない方がよい！
火鉢と囲炉裏の灰 木灰（もくはい）
火鉢と囲炉裏の灰 セラミック灰
囲炉裏と火鉢の違いは？
猫は灰が大好き！ 結構毛だらけ猫灰だらけ
囲炉裏の方言 言葉の意味
囲炉裏の座名
囲炉裏の炭火が消えてしまわない方法 すぐに炭火が消えてしまう・・・とお悩みの方へ
囲炉裏の食材
囲炉裏・火鉢の断熱材について
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無断転載・複写お断りいたします
2024年12月15日
七輪のうんちく 目次 ▼こちらから▼
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切り出し七輪の補修とメンテナンス
１ ひび割れ、欠けた時
２ 塗装がはがれた時
３ 火皿（さな）の変色、割れ
４ 金物の変色、ベルトのはずれ
５ 汚れた時のメンテナンス
６ 空気口が開閉しにくくなった時の修理
７ 取っ手がはずれた時の修理
七輪の燃料
１ 白炭
２ 黒炭
３ オガ炭
４ 練炭
５ 石炭
６ 木質系
７ 固形燃料
切り出し七輪の寿命 何回使えるか？
七輪を使った木炭着火の極意
卓上七輪って何？
室内用七輪とは？
七輪テーブル
元祖七輪テーブル
自作♪ 七輪テーブル
角型七輪の魅力
角型七輪は何故高価？
七輪の外側は熱くなるか？
卓上七輪とテーブルの断熱
七輪の網の使い方
アスベスト（石綿）が切り出し七輪に使われているか？
水コンロと七輪の違い
切り出し七輪と鉄板グリル
屋外で七輪宴会 七輪ならシートの上で使える！
室内で七輪を使えるか？ 煙やススは大丈夫？
煙が出る原因 防止方法は？
切り出しコンロとは？
七輪の火力調整（空気口の機能）
火種コンロの寿命
業務用 炭火用品の使用例
七輪の使い方(七輪入門！まずはこちらから)
日本最古の焜炉（コンロ）
七輪の網ズレ防止金具
鮎の串焼き
鉄板グリルで最強！の焼き肉
鉄板グリルのお手入れ・保管方法
鉄板グリルとステンレスグリル その違いは？ （食材の焼け具合など）
鉄板グリルとステンレスグリル その違いは？ （洗浄）
七輪 一度使うと・・・かなり汚れます
珪藻土の模様（地層模様、色ムラ）について
火皿（ロストル）の種類
☆最高の秋刀魚の焼き方・一時干し
秋刀魚の焼き方・BBQ串焼き
高級七輪とは？
切り出し七輪の材料
珪藻土 −１
珪藻土 −２
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切り出し七輪・炭火道具の販売
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2024年04月12日
火種コンロ・火消しつぼ
火種コンロ・火消しつぼ 一台二役
皆さまにご愛用いただいていました、火種コンロ（赤い壺）・火消し壷（赤い壺）の生産ができなくなりました。
能登半島地震により日本に２軒あった製造工場が被災し、今後の生産見込みもない状況です。
そこで七輪本舗ではオリジナルの火種コンロを開発、発売いたしました。
168,000円（税込）と高額になりましたが、日本での製造コスト、性能面において、
かなりコストパフォーマンスの高い自慢の品です。
是非ご覧ください
Youtube動画はこちら
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皆さまにご愛用いただいていました、火種コンロ（赤い壺）・火消し壷（赤い壺）の生産ができなくなりました。
能登半島地震により日本に２軒あった製造工場が被災し、今後の生産見込みもない状況です。
そこで七輪本舗ではオリジナルの火種コンロを開発、発売いたしました。
168,000円（税込）と高額になりましたが、日本での製造コスト、性能面において、
かなりコストパフォーマンスの高い自慢の品です。
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Posted by field5392 at 11:13
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