2008年03月08日

七輪のうんちく / 目次

 
切り出し七輪・炭火道具の販売
七輪本舗バナー
 


必見 日本が誇る伝統技術
動画で見る 切り出し七輪ができるまで  You Tube 動画です
当店の「お外で七輪」の製造工程がご覧いただけます。
   制作著作:珪藻土切り出し技術保存会  
    撮影工場:能登燃焼器工業株式会社(当店の提携工場です)
    ※当店制作のビデオではありません



切り出し七輪の補修とメンテナンス
1 ひび割れ、欠けた時
2 塗装がはがれた時
3 火皿(さな)の変色、割れ
4 金物の変色、ベルトのはずれ
5 汚れた時のメンテナンス
6 空気口が開閉しにくくなった時の修理
7 取っ手がはずれた時の修理

七輪の燃料
1 白炭
2 黒炭 
3 オガ炭
4 練炭 
5 石炭
6 木質系
7 固形燃料


切り出し七輪の寿命 何回使えるか?
七輪を使った木炭着火の極意
卓上七輪って何?
室内用七輪とは?
七輪テーブル
元祖七輪テーブル
自作♪ 七輪テーブル
角型七輪の魅力
角型七輪は何故高価?
七輪の外側は熱くなるか? 
卓上七輪とテーブルの断熱
七輪の網の使い方
アスベスト(石綿)が切り出し七輪に使われているか?
水コンロと七輪の違い
切り出し七輪と鉄板グリル
屋外で七輪宴会 七輪ならシートの上で使える!
室内で七輪を使えるか? 煙やススは大丈夫?
煙が出る原因 防止方法は?
切り出しコンロとは?
七輪の火力調整(空気口の機能)
火種コンロの寿命
業務用 炭火用品の使用例
七輪の使い方(七輪入門!まずはこちらから)
日本最古の焜炉(コンロ)
七輪の網ズレ防止金具
鮎の串焼き
鉄板グリルで最強!の焼き肉
鉄板グリルのお手入れ・保管方法
七輪 一度使うと・・・かなり汚れます
珪藻土の模様(地層模様、色ムラ)について
火皿(ロストル)の種類
☆最高の秋刀魚の焼き方・一時干し
秋刀魚の焼き方・BBQ串焼き
高級七輪とは?

切り出し七輪の材料 
珪藻土 −1
珪藻土 −2








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Posted by field5392 at 11:00TrackBack(0)