囲炉裏で魚や肉などを焼くための長い竹串です。
■囲炉裏の竹串 TK-450 45cm100本 1,500円（税込・送料別)
長さ４５cm、太さ８mm×４mmほど、１００本
自分で釣ったアユやヤマメなどの小さな川魚でも身を崩さず刺せるよう、細身に仕上げた七輪本舗オリジナルです。
囲炉裏にほどよい長さ４５cmです。
太さ８mm×４mmほどの細身で
刺しやすく使いやすい串です。
囲炉裏で２時間、３時間かけてじっくり焼き上げた魚は、
水分がなくなり燻製品のような格別な風味になります。是非、お試しください。
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